Dagschotels

 

TAKE A WAY met dessertje + 2.00

Dagschotels 16/11/2020—21/11/2020

Met 1/2 liter

soep per persoon

Wijziging van aardappelbereiding of rijst is mogelijk

Afhalen tussen 11.00 en 13.00 OF tussen 17u30 en 18u30

Kan ook geleverd worden in de namiddag / Spaghetti Bolognes en lasagne ALTIJD verkrijgbaar

Of Penne Bolognese mozzarella

 

Maandag 16/11: Roullade van kalfsgehakt met Italiaanse ham / rode kool /  gebakken patatjes

Dinsdag 17/11: Kalkoenstoofvlees / fijne boontjes /     krieltjes

Woensdag 18/11 : Praagse schnitzel / aardappel-prei-spekstoemp / kalfsjus / mimosa van eitje

Donderdag 19/11 : Varkensmignon “Blackwell” / gestoofde worteltjes /            peterselie aardappelen

Vrijdag 20/11: Cassoulet van Noordzeevis

Zaterdag 21/11: Gebakken halve kip / braadjus / slaatje /                                hasselbackaardappeltjes

 

12 per persoon, soep met dagschotel

14.00 per persoon, soep met dagschotel EN dessertje

Zaterdag 21/11 en zondag 22/11: 

Dagverse suggesties .. blijf onze facebook pagina volgen!

Hartelijk dank voor je steun, Yves en Claudine

Graag telefonisch bestelling op het nummer 0472/690775

Voorgerechten:

 

· Opgevulde St.Jacobsschelp / St.Jacobsvrucht / prei / champagnesaus

· Pastei van fazant / knolselder / chutney van sjalot / kramiek

· Carpaccio van wilde zalm & coquille / haringcaviaar / honing dille dressing

· Kreeftenkroketjes per stuk

· Garnaalkroketjes per stuk

 

Soepen :

· Bretoense vissoep / toast / rouille

· Pompoensoep

 

Hoofdgerechten :

 

Vleesgerechten met gegratineerde aardappelen of kroketjes

· Hertenkalfsnootjes / appel / veenbessen / witloof / poivradesaus /  oesterzwammen

· Hazenrug / graantjesmosterd / peer in rode wijn / veenbessen / knolselderpuree

· Rollade van konijnen rugfilet  “Ardennaise”, savooikool, spekjes, lichte dragonjus

· Osso bucco Milanèse / linguini

Visgerechten : duchesse aardappel

· Zeetong op Oostendse wijze ( garnaaltjes, mosseltjes )

· Kabeljauwhaas / persillade / garnaaljus / broccoli / kerstomaat

 

Dessertje :

· Tarte tatin

· Javanais

· Miserabel