KREEFTENWEEKEND

 

 

Zaterdagavond 14 november en zondagmiddag 15 november

wordt verplaatst naar een volgende datum, nader bericht volgt

 Artisanaal kreeftenkroketje met Schotse zalm extra doux

*****

1/2  kreeft in eigen kooknat met fijne groentjes en koriander

*****

Soepje van Canadese kreeft met Armagnac

*****

1/2 kreeft in de oven met tomaat en koningskruiden,                              

risotto met oesterzwammen en truffel

*****

Sorbet van passievrucht, crumble van speculoos en munt

€ 60.00 pp