Vaderdagmenu

Vaderdagmenu

Zowel meeneem als in onze eigen Brasserie ( reserveer tijdig !)plaatsen beperkt

Hapje :

Þ Gazpacho - tomaat - komkommer ( bij meeneemmenu )

Þ Tapasbordje van de chef ( in onze eigen Brasserie )

***********************

Voorgerecht :

Þ Babykreeftje “Thermidor”

of

Þ Hollandse maatjes, granny smith, chutney van tomaat en dille

***********************

Hoofdgerecht :

Þ Varkensrug “Duke of Berkshire”, gekonfijte sjalot, rozemarijn, lente ui, gegratineerde aardappel

of

Þ Op vel gebakken roodbaarsfilet, jus van kreeft, venkelmousseline

***********************

Nagerecht :

Þ Trifle van rood fruit, mascarpone, witte chocolade, speculoos

 

Meeneemmenu : 45.00

 

Graag TELEFONISCH bestellen op het nummer 0472/690775