Valentijnmenu (enkel op reservatie )

zaterdag 10 februari-zondag 11 februari

zaterdag 17 februari-zondag 18 februari

 

Gemarineerde zalm "Gravad Lax"-coquille-dille room

of

Duo van kreeftenkroketjes-kreeftensoepje

*****

Kalfsmédaillon-broccolicrème-oesterzwammen-sausje van oude port-stro aardappeltjes

of

Kabeljauwhaasje-jonge spinazie-mantelschelpjes-schaaldierenjus

*****

Dessert van de chef

 

Menu € 50.00 pp dranken niet inbegrepen